昨天大家臨時起意就決定衝去宜蘭玩
我們第一站先到蘇澳去泡冷泉
這邊的價格如果是泡大眾池的話其實是很低的 但是泡湯屋那種費用就會比較高
昨天天氣真的是滿不錯的 有太陽又有一點風 整個很舒服
蘇澳地區多雨 雨水滲入地底深處(約2000公尺)的板岩節理裂縫中 再經過板塊運動的擠壓
使碳酸岩層釋放出二氧化碳 使這些地下水變成溶有大量氣泡的碳酸水
較普通地下水更容易上升到地面 而形成了著名的冷泉
因為昨天是平日 現場沒有太多遊客 但是假日遊客就會多到一個... 爆炸 !
這個就是我們的湯屋了... 五個人塞這個浴缸 不過說實在的 還好啦 ! 不會太擠
這個冷泉泡下去真的會很冰 可能是因為我們剛從太陽下近來吧
而腳放在水裡面都會有很多的氣泡來附著 就像你把吸管插進去汽水一樣
泡完後我們就跑去南方澳漁港吃海鮮 記得我上一次來的時候是小學四年級
其實現在的漁港都差不多 就是會有一個地方是販賣新鮮的魚貨 然後旁邊很多餐廳可以代客料理
看到好幾個攤販有在賣黑鮪魚生魚片 我們大家也非常愛吃生魚片 於是就買了一盒肚肉
一盒是300元 大小約一個涼麵盒這麼大
那一隻一隻被立起來的魚叫做鬼頭刀 常常很多人去磯釣或者海釣都會釣到這種魚
拉力非常的強 所以在釣上來的時候也會很爽 鬼頭刀一公斤是80元
逛了逛我們又買了海瓜子 一斤是120 一公斤200
當然吃海鮮絕對不能少了蝦子 所以我們也買了一斤蝦200元 還有蚵仔兩包150元
上面那種很扁很扁的魚叫做甚麼有人知道嗎?!還有還有...這麼扁要怎麼吃阿?!
買好後我們就前往旁邊的代客料理區給人家處理這些蝦兵蟹將
代客料理一道菜都是100 有些特別的料理可能要另外計價 可能要跟店家詢問
鮪魚肚 是我們第一道菜 因為直接打開就嗑了
其實很多都以為吃生魚片沾的哇沙米是消毒用的 其實真正消毒的是蘿蔔絲
蘿蔔絲的功能很強 當魚貨比較不新鮮在料理的時候擺上一些蘿蔔絲下去烹調可以吸收一些腥味
這時候原本不新鮮的魚就可以變很鮮美唷(阿G師說的...)
看不出來這是甚麼菜吧... 其實這是溫泉空心菜 梗子超級霹靂無敵大
還記得我小時候參加旅行社的夏令營在礁溪就有吃到這種溫泉蔬菜... 整個都巨大化了
炒海瓜子 這道菜上了沒多久就瞬間被秒殺 ! 因為太好吃啦... 再用下面的湯汁配飯 正點!!!
這個蝦子非常新鮮(廢話..買來還是活跳跳) 吃起來很鮮甜 而且蝦肉非常彈牙
我想在漁港旁吃海鮮就是有這種特殊的爽度!!
炸蚵仔酥 這道我就覺得都差不多了 因為海鮮被炸過後很多味道都不見了
所以大家都說海鮮要吃川燙的 這樣最能夠吃出他原本的鮮味 而另外一包蚵仔我們就拿去煮湯
五個人四菜一湯 我覺得也很享受了
吃飽後我們決定前進烏石港 為的就是比基尼妹 ! 沿路上很多種植稻米的我就忍不住下來拍照了
一整片綠油油相當整齊 就好像一幅畫
稻穗整個結實磊磊 要是上面有些露珠就更漂亮啦
到了烏石港後現場不超過20個人 非常難過 別說比基尼妹 現場半個女生都沒有
結束傷心烏石港後我們就去羅東夜市啦 第一站就是糕渣跟卜肉
這兩樣我們都買了 卜肉我覺得還滿好吃的 他外面的麵衣應該有加糖 吃起來甜甜的
而裡面的肉非常扎實 是用里脊肉下去做的 糕渣我覺得普普就不介紹了
這間三星蔥餅人也是非常多 其實就是薄薄的餅皮裡面包非常非常多的蔥+碎肉 然後下去油炸
一開始先把餅皮放在碗上面 然後用滿滿的三星蔥+碎肉 壓滿整碗之後呢 在做收口的動作
用碗來做其實一來美觀二來也好控制蔥根碎肉的份量
收口收口後就下油鍋去炸了
把外皮堅的金黃酥脆後就拿起瀝油啦
這時候忽然注意到老闆的身後 是滿滿的三星蔥 每支看起來都很健康
這個蔥餅咬下去非常的多汁 利用油炸把整個水分鎖在餅內
吃完後我們又去吃了12oz的大雞排
這個雞排非常非常的大 要吃玩真的要一番工夫
食量不大者請勿輕易嘗試 這句話不是在嚇唬你 是真的!!!!
他們還有賣其他海鮮的炸物 包括小花蟹 軟殼蝦等等的
我們的雞牌炸好後 老闆一夾起來我以為他拿一條魚上來 太嚇人了
這個雞牌有多大呢?!我拿起手機跟他比對一下
天殺的 ! 真的是太大了... 吃完都飽了.. 不過還好這個雞排滿好吃的 很多汁 吃起來也不柴
吃完後我們又去買了人氣滿滿的烤肉攤
這家我看時尚玩家有介紹 而且現場排隊人潮也多到不行
但是他的價格還滿親民的 都大約十幾二十塊而已
這邊是真正的碳烤 不像很多炭烤店都是先用油炸過在上來烤個意思給你看的
而且他的烤肉串都會刷上沙茶 重點是沙茶用的是牛頭牌的沙茶醬喔 ! !
最後買完烤肉我們就回台北啦
其實羅東夜市內還有很多有名的小吃我們沒有吃到 期待下次來可以把那些美食拼圖都給他拼完
完
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